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第20章
周杨是准备种植和养殖两手抓的。
种植就不说了,因为现在已经是夏季了,正是油菜籽玉米稻谷这些收获的季节,他这个时候种菜并不是最好的选择,哪怕是种二茬,也得考虑一下天气和土壤的肥力。
事实上,他是准备先养土地,然后再准备种植的。
种植这个不忙着,那么就可以先操心养殖的事。
原本周杨是打断走种菜这条路的,但是实际分析了榕树村现有的地理环境和各种条件之后,发现养殖比种植的赢面更大。
毕竟,他都在家里人面前夸下海口,要带着全村人一起飞的,自然不能只图自己高兴。
选择养猪,并非一时兴起,而是经过深思熟虑的。
猪、鱼和家禽,这三种一般都是农民们搞养殖的首要选择,但养鱼是首先被周杨排除的。
在这里就不得不提一下榕树村的周边环境了。
榕树村虽然有山,但是没有河流湖泊,所谓的大面积的水,也只有三个堰塘——第一个是村子里的大堰塘,在村子入口处,大概有三四百平米;另外两个一个在五全叔家另一个就是在周家——当然这就是小堰塘了,可能也就一百平米左右。
这种堰塘可以用来种植莲藕、也可以用来养鱼,但都是自用的,也就够一家人吃吃,然后送点儿给亲戚什么的。
毕竟榕树村这儿没什么河流,吃水都是挖井喝地下水,想要发展大型的渔业什么的是不可取的。
鱼被排除后,就剩下猪和家禽了。
先说说家禽,最普遍的就是鸡鸭鹅三种。
不过之前就说过榕树村没有足够的水资源,而无论是鸭子还是鹅都需要足够宽的水域,因此榕树村只有少量的几家养了鸭子和鹅,数量也就几只,平日里赶到堰塘里放养。
哪怕周杨脑袋里有一大堆关于养鸭养鹅的知识,可巧妇难为无米之炊,他现在一时半会儿的也不能将榕树村的环境进行整体大改造。
剩下就是鸡和猪了。
而之所以选择先养猪而不是鸡,周杨也是和家里人进行了商量后确定下来的。
☆★☆★
的确,从短期的利益起来看,养鸡比养猪的投入会略小,产出会较快。
按照正常的情况,一头猪要五个月才能出栏,但若是作为吃肉用养殖的肉鸡的话,大概一个半月就能出栏,就算是作为可持续发展的下蛋鸡差不多四个月也可以开始下蛋,然后转换为金钱收益。
然而,帐却不能这么算。
不能只考虑收益,而忽略了风险。
从人的需求来说,猪肉是他们这儿餐桌上的必备菜,家里有点钱想要开开荤打打牙祭的话,首选就是去割猪肉。而鸡肉,一般都是家里来贵客或者逢年过节才会吃,需求量要小得多。
所以至少在全省范围内,猪肉的价格都是一直上涨的,但是养鸡可没这个好待遇,不管是肉鸡还是鸡蛋,因为鸡出栏快,导致行情波动也很快,养鸡人得紧绷着,时刻做好补栏或增栏的准备。
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